Gabriel Vallejo Zerón López - El café como aliado en la pandemia
Hola, soy Gabriel Vallejo Zerón-López y todavía estaremos un rato trabajando y estudiando desde casa, así que te voy compartir opciones rápidas y sencillas para que puedas disfrutar de un café en sus muy diferentes versiones, todas sabrosas y energizantes. Nada se iguala al primer café matutino o al que viene después de la comida o merienda, la creatividad es fundamental para sobrellevar este confinamiento con mejor ánimo. Espero sea de su agrado. Café Dalgona Curiosamente es el “Café de la Cuarentena” y aunque su origen es hindú de la zona de Rajasthan, se popularizó en Corea del Sur durante el primer periodo de aislamiento por Covid, generando toda una oleada en redes sociales, principalmente Instagram, esto debido a que muchos Vloggers de ese país inundaron sus canales con esta bebida, que conquistó a los cibernautas asiáticos por su colorido y textura, además de ser extraordinariamente fácil y rápida de preparar. Vamos de lo básico a lo mágico. Primero, mezcla dos cuchara
